Det er ikke alltid vi har tid til å lage et næringsrikt måltid og da er det smart å ha planlagt på forhånd. Om du har 1 dag i uka med litt ekstra tid kan du lage opp enkle, næringsrike måltider som tåler litt lagring - Flapjack kan være et av disse måltidene.

Disse inneholder mange ingredienser, men de kan fint forandres på med både mindre og andre ingredienser. Jeg forteller deg hvordan underveis i oppskriften.

Det aller aller viktigste i denne oppskriften får du vite allerede nå, i tilfelle du begynner å skumlese mot slutten . Dette er helt avgjørende om du får en flapjack eller om det bare blir smuldrepai, så her kommer det:

Når flapjack`en er ferdig stekt MÅ den avkjøles 45 minutter på stekeplata før du flytter på den. Etter 45 minutter kan du flytte den over på noe annet (om du vil) og la den avkjøle HELT...